Ons plaatselijk team heeft een cateringbedrijf gestart als ‘Income Generating Activity’ om op die manier minder afhankelijk zijn van onze fondsen. Het cateringbedrijfje runt een fooddelivery en een restaurant.
Als vrijwilliger zal je ook een ander soort keuken leren kennen.
Als vrijwilliger ga je de lokale koks basis kooktechnieken aanleren. Samen met de lokale kok probeer je nieuwe bereidingen uit met lokale ingrediënten.
Mogelijke uitdagingen
Dit project loopt het hele jaar door. Je draait mee in de reguliere werking van het restaurant en tussendoor kan je naar hartenlust experimenteren.
ma-vr: 9.00 – 17.00 CET – (Nederlands & Engels)
